Ga direct naar productinformatie
1 van 3

Rico's

Wagyu A5 BBQ Cubes ca. 200g

Wagyu A5 BBQ Cubes ca. 200g

Normale prijs €15,99
Normale prijs Aanbiedingsprijs €15,99
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief BTW en gratis verzending va. €60,-

Wagyu A5 BBQ Cubes zijn sappige en smaakvolle blokjes Wagyu-rundvlees, perfect voor spiesjes of stoofpotjes. Door de karakteristieke marmering en rijke smaak van Wagyu-rundvlees zijn deze blokjes ideaal voor verschillende bereidingen op de barbecue of in een stoofpot. Deze veelzijdige vleessoort zorgt altijd voor een smaakvolle ervaring.

Bereidingswijze

  1. Ontdooien: Laat de Wagyu BBQ Cubes langzaam ontdooien in de koelkast. Dit kan enkele uren tot een nacht duren, afhankelijk van de hoeveelheid en de grootte van de blokjes.
  2. Voorbereiden: Haal de blokjes vlees minstens 30 minuten voor bereiding uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen. Dep het vlees droog met keukenpapier en marineer de blokjes naar wens. Populaire marinades bevatten sojasaus, knoflook, gember, honing, en een scheutje sesamolie. Laat het vlees minimaal 30 minuten marineren voor extra smaak.
  3. Grillen of bakken: Rijg de gemarineerde Wagyu BBQ Cubes aan spiesjes voor de barbecue, of bak ze in een hete pan met een beetje olie. Grill of bak de blokjes rondom bruin (ongeveer 2-3 minuten per kant) tot de gewenste gaarheid is bereikt. Wagyu-rundvlees is het lekkerst als het medium-rare wordt geserveerd.

Recepttip

Maak heerlijke Wagyu-spiesjes door de gemarineerde BBQ Cubes af te wisselen met stukjes paprika, ui, en courgette aan de spies. Grill de spiesjes op de barbecue tot ze mooi gaar zijn en serveer met een frisse salade en een yoghurtsaus met knoflook en komkommer. Een andere heerlijke optie is om de blokjes in een stoofpot te bereiden met rode wijn, wortelen, uien, en kruiden zoals rozemarijn en tijm. Laat het geheel rustig sudderen tot het vlees boterzacht is. Serveer met aardappelpuree of vers brood om de rijke saus op te nemen.

Productgegevens

  • Gewicht: ca. 200 gram
  • Bewaarvoorschrift: Bewaartemperatuur max. -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing gekoeld bewaren bij max. 4°C, houdbaarheid is 3 dagen na ontdooiing, ons advies is binnen 24 uur consumeren voor de beste smaakbeleving.
  • Ingrediënten: 98% wagyu rundvlees (DE) en 2% marinade eigen receptuur. (Japanse genetica)
  • IMF: 53%
  • Productomschrijving: Rundvlees, diepvries
Alle details bekijken