Fattoria di Basciano
Fattoria di Basciano I Pini 2021
Fattoria di Basciano I Pini 2021
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
De familie Masi ademt wijnbouw en is al sinds 1900 actief in de Chianti-streek. Hun wijnhuis is gevestigd in het bekende Rufina, waar ze Chianti, Chianti Riserva en diverse moderne stijlen produceren onder de naam Basciano. De absolute topper van het huis is de Rufina Riserva. Daarnaast creëert Fattoria di Basciano met druiven van hun eigen wijngaard de blends I Pini en Il Corto, beide gerijpt in Franse barriques, zoals bij Super Tuscans gebruikelijk is.
Deze wijn komt voort uit de wijngaard 'I Pini' in Toscane, gelegen op het zuiden en omringd door hoge pijnbomen.
De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Hierna rijpt de wijn 18 maanden op Frans eikenhout, waarvan de helft nieuw is. Ten slotte rust de wijn nog een half jaar in de fles voordat deze op de markt wordt gebracht.
| Type | Rode wijn |
| Smaak | Volle wijn met veel fruit, zijdezachte tannines en in de afdronk het pepertje van de Syrah. |
| Past bij | Gegrilde kogelbiefstuk |
| Bewaarpotentieel | - |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Alcoholpercentage | 14,5% |
| Inhoud | 75cl |
| Land | Italië |
| Streek | Rosso di Toscana |
| Regio | Toscane |
| Druif | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| Classificatie | IGP |
