Fosso Corno Cima Bianca 2023

Fosso Corno is een jong wijnbedrijf dat wordt gerund door broer en zus Marco en Sabrina Biscardo, gevestigd in het hart van de Abruzzen. Het bedrijf is opgericht in 2001 met als doel het produceren van hoogwaardige wijnen op basis van de Montepulciano-druif.

De wijngaard, verspreid over 30 hectare, bevindt zich op een enkele heuvel in de Abruzzen, met een prachtig uitzicht over de Adriatische Zee. Na het persen van de druiven wordt het sap onderworpen aan een gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks om de frisheid van de wijn te behouden.