Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Giovanni Rosso

Giovanni Rosso Etna Rosso 2020

Giovanni Rosso Etna Rosso 2020

Normale prijs €39,99
Normale prijs Aanbiedingsprijs €39,99
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief BTW en gratis verzending va. €60,-

Giovanni Rosso is een klein familiebedrijf in Barolo. De familie Rosso verbouwt al sinds de jaren 1890 druiven, maar begon pas eind jaren negentig met het bottelen van wijn. In 2016 besloot de familie Rosso een nieuw avontuur aan te gaan in de wijngaarden rond de vulkaan Etna op het eiland Sicilië. Dit parallelle project is niet bedoeld als tegenreactie op de productie van Barolo-wijnen, maar eerder om te bevestigen en te versterken wat altijd al hun roeping was: wijnen maken die een perfecte weerspiegeling zijn van hun terroir.

De fermentatie van de druiven vindt plaats in roestvrijstalen tanks en duurt 10 dagen, waarna de wijn wordt gerijpt in Franse eikenhouten vaten van verschillende groottes.

Type Rode wijn
Smaak Elegantie met subtiele hints van witte peper. Op het gehemelte, sappige, geleidelijke tannines met een nette en hartige afdronk.
Past bij Gebakken tournedos
Bewaarpotentieel -
Serveertemperatuur 16-18 °C
Alcoholpercentage 13,5%
Inhoud 75cl
Land Italië
Streek Etna Rosso
Regio Sicilië
Druif Nerello Mascalese
Classificatie DOC
Alle details bekijken