Le Novelire
Le Novelire - Re Ludio
Le Novelire - Re Ludio
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Deze 'Super Tuscan' wordt gemaakt door het wijnhuis Le Novelire. Vandaag de dag beslaat het familiebedrijf 9 hectare, waarvan 4 hectare wijngaarden, 3 hectare olijfbomen en 2 hectare perzikbomen. Je vindt er de typische regionale druivensoorten, zoals Sangiovese, Trebbiano en Malvasia, evenals de meer recente Bordeaux-variëteiten, Cabernet, Merlot en Syrah.
Super Tuscan is geen officiële term maar wordt gebruikt voor combinaties tussen Italiaanse en Franse druivenrassen. Met name de Sangiovese en Syrah druif in combinatie met bijvoorbeeld in dit geval Cabernet Sauvignon. Een 'Super Tuscan' wordt gezien als kwalitatieve en bijzondere wijn.
De Re Ludio rijpt 11 maanden in houten vaten. Helder, ondoordringbaar, inderdaad geïnkt. Robijnrood van kleur, dicht en geconcentreerd, helder.
Type | Rode wijn |
Smaak | Elegant met tonen van vanille, tabak en rijp fruit. |
Past bij | Rib-eye |
Bewaarpotentieel | - |
Serveertemperatuur | 18-20 °C |
Alcoholpercentage | 14,5% |
Inhoud | 75cl |
Land | Italië |
Appellatie | Bolgheri |
Regio | Toscane |
Druif | 50% Syrah 50% Cabernet Sauvignon |
Classificatie | DOC |
![Le Novelire - Re Ludio](http://ricosfood.nl/cdn/shop/files/Ontwerpzondertitel-59.png?v=1711635428&width=1445)