Nervi-Conterno Gattinara DOCG 2020

Nervi-Conterno, opgericht in 1906, is het oudste en volgens velen beste wijnhuis van de DOCG Gattinara in Alto Piemonte, het noordelijke deel van Piemonte. In 2018 koopt Roberto Conterno, van het beroemde Barolo-wijnhuis Giacomo Conterno, 90% van het wijnhuis. Vanaf dat moment zijn alle ogen gericht op Gattinara. De regio biedt, net als Barolo en Barbaresco, ideale condities voor topkwaliteit Nebbiolo. De druiven voor deze wijn komen uit wijngaarden in de beste gebieden van Gattinara: Molsino, Valferana, Garavoglie en Casacce, gelegen op hoogtes tussen 290 en 420 meter. De bodems zijn vulkanisch van oorsprong en rijk aan mineralen en klei.

De druiven worden met de hand geplukt, ontsteeld en zachtjes gekneusd. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen, gevolgd door een inweking op de schillen van minimaal 15 dagen. De malolactische gisting vindt plaats in eikenhouten vaten. De wijn rijpt vervolgens 30 maanden in grote eikenhouten vaten.

James Suckling heeft deze wijn met een score van 92 beoordeeld.